ETICHETTATURA DEI PRODOTTI ALIMENTARI
Il 22 OTTOBRE E’ ENTRATO IN VIGORE DEL DECRETO LEGISLATIVO  RELATIVO  ALL’INDICAZIONE 
DELLO  STABILIMENTO  DI  PRODUZIONE  O CONFEZIONAMENTO. 

ATTENZIONE:
INTERESSA SOLO LE IMPRESE CHE PRODUCONO PRODOTTI PRE IMBALLATI DESTINATI AL CONSUMATORE FINALE O ALLE COLLETTIVITÀ

 
Vi informiamo che è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 7 ottobre 2017 il Decreto legislativo 15 Settembre 2017 n.145, recante “Disciplina dell’indicazione obbligatoria nell’etichetta della sede e dell’ indirizzo dello stabilimento di produzione o confezionamento”, in  attuazione della delega contenuta nella legge 12 Agosto 2016 n.170  legge di delegazione 2015, onde consentire l'adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni  del  Reg.  1169/2011  relativo  alla  fornitura  di  informazioni  sugli  alimenti  ai consumatori.

Tale obbligo è stato reintrodotto nella legislazione italiana per assicurare una immediata tutela della salute del consumatore consentendo una rapida rintracciabilità dell'alimento da parte degli organi di controllo, in caso di allerta sanitaria,  nonché una informazione trasparente a completamento dell’indicazione obbligatoria del soggetto responsabile delle informazioni al  consumatore.

Il decreto è entrato in vigore il 22 Ottobre 2017, ma la sua applicazione partirà a 180 giorni dalla pubblicazione, ovvero il 5 Aprile 2018. 

Poiché sussistono dei dubbi interpretativi relativi alla corretta individuazione della sede dello stabilimento, soprattutto in riferimento a quella di confezionamento da indicare in alternativa a quella di produzione, il Ministero dello Sviluppo Economico intende predisporre, d’intesa con Ministero della Salute e Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, una circolare di chiarimenti in modo da dare risposte certe  agli interrogativi delle imprese, definendo però un contesto interpretativo logico ed aderente alle aspettative originarie del provvedimento. Provvederemo ad Inviare la circolare non appena disponibile.

Cogliamo l’occasione infine per ricordare che il servizio “Primo Label”, realizzato con l’ausilio tecnico della Società Made in Italy Slc in esclusiva per gli associati Confartigianato e grazie al quale si possono calcolare i valori nutrizionali di ogni prodotto e predisporre la relativa etichetta,  contempla  già  la  possibilità  di  inserire  nella  stessa  etichetta  oltre  ad  altre informazioni volontarie anche lo stabilimento di produzione o confezionamento senza ulteriori costi rispetto al prezzo convenzionato di € 80; ricordiamo che per accedere al servizio dovete contattare la scrivente.

GIUSEPPE PUGLIESI
Responsabile politiche territoriali
Bandi e Contributi Pubblici
Internazionalizzazione